Šupky ovocia a zeleniny často obsahujú viac živín ako dužina. Ktoré jesť a ktorým sa radšej vyhnúť?

(Kevin Hughes, Natural News) Keď pripravujeme ovocie alebo zeleninu, mnohí z nás automaticky siahnu po škrabke. Spolu so šupkou však neraz odstránime aj časť vlákniny, vitamínov, minerálov a ochranných rastlinných látok. Šupka nie je iba nepotrebný obal. Rastlinu chráni pred slnečným žiarením, škodcami, vysychaním aj mechanickým poškodením, preto sa v nej často koncentrujú polyfenoly, flavonoidy, […]

Napíšte Váš príspevok a nezabudnite zadať text z obrázku. Je to ochrana pred spamom. Upozornenie: Nevhodné, vulgárne a netoleratné príspevky budú vymazané!
Názov:
Meno:
Príspevok:
Kód z obrázku:
Pridať príspevok